Puré de verduras

Si tu bebé tiene entre 6 y 8 meses, ha empezado a ingerir alimentos sólidos en forma de papillas o purés. Puedes integrar esta receta a su dieta para fortalecer su nutrición.

Ingredientes

• 50 g de camote
• 50 g de calabacín
• 50 g de zanahoria
• 1 cdta de aceite de oliva

Preparación

• Pelar, lavar y cortar el camote y la zanahoria en cubitos.
• Lavar el calabacín y cortar en rebanadas.
• Colocar el camote, zanahoria y el calabacín en una olla con agua hirviendo y dejar cocinar durante 20 minutos.
• Escurrir el agua en exceso y batir los ingredientes utilizando la licuadora hasta obtener una crema consistente.
• A continuación, se debe agregar el aceite.

Beneficios

• Todas las verduras aportan fibra que ayuda a reducir el estreñimiento en los niños

Recomendaciones de comparación de alimentos

• Se puede reemplazar por cualquier verdura de estación pero de preferencia que sean frescas y de estación para que no afecte económicamente