octubre 9, 2023
El Día de la alimentación en la Primera Infancia: Combatiendo la anemia, la desnutrición y la obesidad infantil
Cada niño merece un espacio de vida saludable a través de una alimentación nutritiva. Seamos responsables para garantizar un adecuado desarrollo.
El Día de la Alimentación resalta la importancia de proporcionar una nutrición adecuada a los niños desde el nacimiento hasta los tres años de edad para combatir enfermedades como la anemia, la desnutrición y la obesidad infantil. Lamentablemente, las estadísticas del 2021 revelaron que en el Perú 4 de cada 10 niñas y niños de 6 a 35 meses de edad tenían anemia, 1 de cada 10 menores de 36 meses sufría de desnutrición crónica, y 1 de cada 10 niños menores de 5 años padecía de sobrepeso u obesidad.
¿Por qué es necesario una buena alimentación en los primeros años de vida?
La primera infancia es un periodo de rápido crecimiento del cuerpo y cerebro, por ello es crucial brindarle una alimentación equilibrada y nutritiva a las niñas y niños, para asegurar un óptimo desarrollo físico e intelectual.
Combatiendo la Anemia
La anemia en infantes suele relacionarse a una deficiencia de hierro en su alimentación y puede afectar negativamente el correcto desarrollo de su cerebro, al igual que su capacidad de aprendizaje. Para combatirla, es necesario incluir alimentos ricos en hierro en su dieta, como carnes, hígado, bazo, pescado, legumbres, espinaca y cereales. Además, la lactancia materna también proporciona hierro a los bebés.
Luchando contra la desnutrición
Para prevenir la desnutrición y evitar un retraso en el crecimiento de las niñas y niños, es importante practicar la lactancia materna exclusiva durante los primeros seis meses, debido a que proporciona los nutrientes necesarios. Posterior a ello, es necesario introducir gradualmente alimentos sólidos ricos en proteínas, vitaminas y minerales; practicar un correcto lavado de manos y tener acceso a agua potable o clorada.
Abordando la obesidad infantil
Para prevenir la obesidad infantil y los problemas de salud crónicos en el futuro, como diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares, es esencial fomentar la actividad física y una dieta equilibrada. Esto incluye limitar el tiempo frente a las pantallas, alentar el juego al aire libre y promover hábitos alimentarios saludables en casa y en la escuela.
La Fundación Baltazar y Nicolás y Mis Primeros Tres, les recuerda que en el Día de la alimentación en la Primera Infancia debemos tomar conciencia sobre la importancia de proporcionar una nutrición adecuada a nuestras niñas y niños desde que nacen. De esta manera podremos lograr sociedades más saludables y prósperas.
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